JAKARTA — Es jelly kuah susu bisa menjadi pilihan minuman segar untuk dinikmati bersama keluarga. Perpaduan berbagai rasa jelly dengan susu evaporasi dan kental manis menghasilkan cita rasa manis, creamy, dan menyegarkan.
Jenis jelly juga bisa disesuaikan dengan selera. Berikut resep dan cara membuat Es Jelly Kuah Susu yang mudah dipraktikkan di rumah.
Baca Juga : Resep Dadar Gulung Ubi Ungu, Lembut dan Manis dengan Isian Vla Jagung
Bahan Jelly Mangga
- 1 bungkus jelly rasa mangga
- 150 gram gula pasir
- 700 ml air
Bahan Jelly Stroberi
- 1 bungkus jelly rasa stroberi
- 150 gram gula pasir
- 700 ml air
Bahan Jelly Melon
- 1 bungkus jelly rasa melon
- 150 gram gula pasir
- 700 ml air
Bahan Jelly Susu Mangga
- 1 bungkus jelly rasa mangga
- 150 gram gula pasir
- 700 ml susu full cream
Bahan Kuah Susu
- 1 kaleng susu evaporasi
- 200 ml air
- 100 ml susu kental manis
- Es batu secukupnya
Bahan Tambahan
- Selasih secukupnya, seduh
Cara Membuat
- Masak jelly mangga, stroberi, melon, dan jelly susu mangga secara terpisah sesuai petunjuk. Setelah matang, tuangkan ke dalam cetakan.
- Biarkan seluruh jelly hingga dingin dan mengeras.
- Setelah mengeras, potong-potong jelly sesuai selera.
- Siapkan wadah besar atau mangkuk. Masukkan susu evaporasi, air, dan susu kental manis, kemudian aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan es batu, potongan berbagai jelly, serta selasih yang sudah diseduh.
- Aduk seluruh bahan hingga tercampur rata.
- Tuangkan ke dalam gelas.
- Es Jelly Kuah Susu siap disajikan.
Minuman ini paling nikmat disajikan dalam kondisi dingin. Perpaduan jelly dengan kuah susu yang manis dan creamy membuatnya cocok menjadi sajian untuk keluarga maupun hidangan saat berkumpul bersama.(SE)
The post Resep Es Jelly Kuah Susu, Segar dan Cocok untuk Cuaca Panas first appeared on Sukabumi Ku.
