Sumber: Radar Sukabumi
SUKABUMI — Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang digulirkan Pemerintah Kabupaten Sukabumi untuk meningkatkan asupan gizi anak sekolah, kini menuai kritik dari orangtua siswa di Kecamatan Sukaraja. Keluhan terkait kualitas makanan yang disajikan oleh dapur MBG di bawah SPPG Yayasan Khasanah Ibu Bahagia mencuat, mulai dari buah busuk, ayam berbau, hingga sayur berulat.
Rizki Lestari (36), orangtua siswa SDN 4 Pasirhalang, mengaku kecewa dengan mutu makanan yang diterima anaknya. “Jeruk busuk, salak kecil yang juga busuk, ayam bau, sayur asam, bahkan pernah ada ulat di sawi. Anak-anak jadi enggan makan,” ujarnya, Senin (6/10).
Ia juga menyoroti menu yang tidak sesuai harapan, seperti telur dadar tipis yang dibagi dua kotak makan, serta camilan yang tidak sesuai ketentuan. “Snack kadang cuma satu item, padahal seharusnya dua. Dapur MBG bilang kejar waktu,” tambahnya.
Keluhan serupa disampaikan Ketua PK KNPI Sukaraja, Agus Mulyana. Ia menyebut proses memasak dilakukan tanpa melibatkan tenaga ahli gizi atau juru masak profesional. “Yang masak ibu-ibu hajatan. Tidak ada standar higienis, tidak ada takaran gizi jelas,” tegasnya.
Agus juga mengkritisi penggunaan bahan pangan yang tidak berasal dari petani lokal. “Katanya program ini untuk UMKM dan petani, tapi beras dan sayur malah ambil dari Cianjur,” ujarnya.
Ia menyoroti transparansi anggaran MBG yang dinilai tidak sesuai dengan kualitas makanan. “Nilai per menu Rp10.000, tapi kualitasnya tidak mencerminkan itu. Harus ada audit dan pengawasan ketat,” katanya.
Kepala SDN 4 Pasirhalang, Herni Idawati, mengakui pihak sekolah telah menyampaikan komplain kepada dapur MBG. “Biasanya mereka responsif, seperti mengganti buah yang busuk. Tapi variasi menu masih jadi keluhan orangtua,” ujarnya.
Sekolah dengan 250 siswa penerima manfaat MBG itu telah tiga kali melayangkan komplain sejak program dimulai Februari 2025. Keluhan terus bergulir, menandakan perlunya evaluasi menyeluruh terhadap pelaksanaan MBG di lapangan.(den/d)
The post Menu MBG di Sukaraja Dikeluhkan: Buah Busuk, Ayam Bau, Sayur Berulat appeared first on Radar Sukabumi.
