INILAHSUKABUMI.COM – Menu Makanan Bergizi Gratis (MBG) yang diduga basi saat dibagikan kepada siswa SDN Cikawung, di Kampung Cibodas, Desa Pawenang, Kecamatan Nagrak, Kabupaten Sukabumi pada Selasa (3/3/2026) memicu protes dari pihak sekolah. Kepala SDN Cikawung, Elya, meminta pertanggungjawaban penuh kepada dapur penyedia makanan, yakni Yayasan Bilaljaya Semesta.
Elya menyampaikan bahwa pihak sekolah menerima laporan adanya bau tidak wajar dari menu daging sebelum dikonsumsi siswa. Ia menegaskan makanan tersebut tidak diberikan kepada siswa setelah ditemukan indikasi penurunan kualitas.
“Kami meminta penggantian menu dan memastikan kejadian serupa tidak terulang. Ini menyangkut hak dan kesehatan anak-anak,” ujar Elya saat dikonfirmasi.
Menurutnya, peristiwa ini bukan kali pertama terjadi. Sebelumnya, menu kue dan risol juga sempat dipersoalkan karena kualitasnya dinilai kurang layak. Pihak sekolah telah meminta evaluasi menyeluruh kepada penyedia agar lebih selektif dalam menentukan jenis makanan, khususnya yang tidak berisiko cepat basi.
Elya berharap pengawasan kualitas makanan diperketat, mulai dari proses pengolahan hingga pendistribusian ke sekolah, guna menjamin keamanan pangan bagi siswa.
Baca Juga: Menu MBG di SDN 1 Ubrug Warungkiara Disoal Warga, Singgung Harga Perporsi
Sementara itu, Kepala SPPG Dapur Yayasan Bilaljaya Semesta, Deden, menyatakan pihaknya telah melakukan pemeriksaan internal terkait menu daging yang dipermasalahkan. Ia menjelaskan bahwa proses memasak dilakukan sesuai prosedur standar yang biasa diterapkan.
“Proses pemasakan dilakukan secara normal seperti biasanya. Menu dan bumbu yang digunakan sama seperti sebelumnya dan tidak ada kendala,” kata Deden.
Ia menambahkan, pihaknya telah berkoordinasi dengan kepala sekolah agar makanan yang diduga bermasalah tidak dikonsumsi dan segera ditarik kembali. Penggantian menu akan dilakukan setelah melalui mekanisme internal yayasan.
“Kami sudah klarifikasi kepada pihak sekolah untuk tidak mendistribusikan menu tersebut dan akan menariknya kembali. Penggantian akan diproses sesuai prosedur yang berlaku,” akunya. (*)
Reporter: Idam
Redaktur: Rendi Rustandi
The post Menu MBG Diduga Basi di SDN Cikawung Sukabumi, Sekolah Minta SPPG Bertanggung Jawab first appeared on Inilah Sukabumi.
